Lufthansa Seeheim Gin
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Im Lufthansa Seeheim Gin werden regional angebaute Apfelsorten aus dem Odenwald mit klassischen Gin Botanicals vereint. Hierzu passt unserer Meinung nach am besten das 1724 – Tonic Water mit einem Streifen Orangenzeste.
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Beschreibung
Bei der Entwicklung des Lufthansa Seeheim Gin´s, haben wir (Brennerei Herbert aus Pfungstadt und das Team des Lufthansa Seeheim Zentrums) versucht die Regionalität in den Vordergrund zu stellen. Wir verarbeiten Alkohol welcher aus regionalen Kartoffel gewonnen wird, sowie verschiedene Apfelsorten aus dem Odenwald. Zusätzlich werden typische Gin Botanicals wie Koriander, Angelikawurzel und einige geheime Zutaten verarbeitet. Um eine angenehme Frische dem Gin zuverleihen, werden neben frisch gepresstem Orangensaft noch Orangenzesten dem Mazerat hinzugegeben. Nachdem das Mazerat 3 Tagen ruhen durfte wird dieses schonend abdestilliert.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,1 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 47 % Vol |
| Inhalt | 0,5 l |
| Zutaten | Wacholderbeeren, Neutralalkohol, verschiedene andere Gewürze. |
| Aufbewahrung | Dunkel und trocken lagern, 360 Tage nach Anbruch verbrauchen. |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Herkunftsort der primären Zutat(en) | Deutschland |
| Hersteller/Erzeuger | Brennerei Herbert |
| Herkunftsregion | Hessische Bergstraße |
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